Spropitné v Praze: kolik, kdy a jak ho dát

Představte si návštěvníka z USA v pražské restauraci: vytáhne kalkulačku v telefonu, přičte k účtu dvacet procent a na stole nechá hromádku bankovek. Číšníkovi by stačilo deset procent a možná ani nechápe, co se právě stalo. Nikdo neprodělal, ale nikdo tomu druhému tak úplně neporozuměl.

Spropitné je tu lehčí, rychlejší a vyslovuje se nahlas. Je to zvyk, ne pravidlo, a snadno se naučí.

Kolik dát v české restauraci?

Zaokrouhlete nahoru, nebo přidejte zhruba deset procent za dobrou obsluhu. To je místní zvyk v restauraci s obsluhou u stolu. U modelového účtu 480 korun řeknete „500“ nebo „520“, podle toho, jak jste spokojeni. Spropitné je poděkování, ne záchrana.

Za špatnou obsluhu nedávejte nic nebo jen zaokrouhlete na nejbližší desítku. Nikdo za vámi nepoběží. Za skvělou obsluhu je víc vítáno a štědré spropitné v malém podniku si všimnou.

Pamatujte, že jde o zvyk, ne pravidlo. Lidé dávají různě a nikdo nepočítá.

Jak spropitné předat?

Na konci jídla požádejte o účet: Zaplatíme, prosím. Když číšník přijde pro platbu, řekněte mu celkovou částku, kterou chcete zaplatit, včetně spropitného. U téhož modelového účtu 480 korun a s pětistovkou v ruce ji podejte a řekněte „Děkuji, je to dobré“, nebo jen „Děkuji“ při předání. Nevrátí vám nic, nebo jen částku, kterou chcete zpět.

Mince nechávané na stole jsou méně obvyklé než předání peněz s celkovou částkou, proto to dělejte takto. Objednávání, placení i etiketu podrobně popisuje náš průvodce jak funguje česká hospoda.

A co platba kartou?

Karty se přijímají téměř všude, ale spropitné kartou chce slovo navíc. Na mnoha terminálech může číšník zadat konečnou částku. Řekněte mu celkovou částku včetně spropitného dřív, než terminál přinese ke stolu, protože dodatečná změna je nepříjemná. Některá místa spropitné kartou nemusí přijímat vůbec a kasičky na spropitné jsou obvykle jen na hotovost. Jak karty a hotovost fungují v praxi, vysvětluje náš průvodce placením v Praze. Pokud se vás terminál zeptá, zda účtovat v korunách, nebo ve vaší domácí měně, vyberte koruny; proč, vysvětluje průvodce bankomaty.

Mějte u sebe drobné bankovky a mince na spropitné. Pár mincí po 10 Kč nebo bankovka 100 Kč usnadní zaokrouhlení; hodnoty viz česká koruna pro začátečníky.

Jsou poplatky za obsluhu a couvert běžné?

Některé restaurace, zejména v nejrušnějších turistických oblastech, přidávají na účet poplatek za obsluhu nebo couvert (za chleba nebo prostírání). Měl by být uvedený v jídelním lístku nebo v cenách. Pokud na účtu uvidíte položku, kterou jste nečekali, slušně se zeptejte. Pokud byl přidán poplatek za obsluhu, spropitné navíc dávat nemusíte.

Spotřebitelské stížnosti na poplatky přijímá Česká obchodní inspekce (ČOI) a jídelní lístky mají ceny uvádět jasně. Většinou stačí slušná otázka. O taktikách, které cílí na návštěvníky, včetně nafouknutých účtů a přidaných položek, si přečtěte náš průvodce turistickými pastmi.

A v taxících, hotelech a jinde?

Taxi. Zaokrouhlete na nejbližší vhodnou částku, nebo přidejte trochu, pokud vám řidič pomohl se zavazadly. Cenu si dohodněte před jízdou, nebo použijte aplikaci pro objednání jízdy; jak, vysvětluje náš průvodce taxi.

Hotely. Malé spropitné nosiči, který nese těžká zavazadla, ocení; spropitné pro pokojské je vítané, ale nečeká se.

Průvodci. U dobré procházky zdarma nebo za spropitné dejte na konci, co uznáte za vhodné. U placené prohlídky je spropitné pro výjimečného průvodce vítané, ale dobrovolné.

Obsluha toalet. Kde je obsluha s talířkem, nechte požadované mince, nebo trochu víc. Podrobnosti najdete v našem průvodci veřejnými toaletami.

Bary. U koktejlu zaokrouhlete nahoru, u rychlého piva nechte minci či dvě. V hospodě stačí rychlé „drobné si nechte“.

Dávají místní spropitné stejně?

Většinou ano. Češi spíš zaokrouhlují nahoru, než aby počítali procento. V podniku s obědovým menu stačí mince či dvě. Víc o místních stolních způsobech najdete v průvodci česká etiketa a v úvodu k obědovým menu.

Časté otázky

Je spropitné v Praze povinné?

Ne. Je to poděkování za dobrou obsluhu. V restauraci s obsluhou u stolu je běžné zaokrouhlit nahoru nebo přidat asi 10 procent.

Nechávám spropitné na stole?

Obvyklejší je říct při placení celkovou částku, kterou chcete zaplatit. Mince nechané na stole jsou méně časté.

Mohu dát spropitné kartou?

Často ano. Řekněte číšníkovi celkovou částku včetně spropitného, než přinese terminál. Některá místa přijímají spropitné jen v hotovosti.

Je poplatek za obsluhu totéž co spropitné?

Poplatek za obsluhu na účtu nahrazuje potřebu spropitného. Než přidáte víc, zkontrolujte, zda už je zahrnut.

Kolik dát řidiči taxi?

Zaokrouhlete jízdné nahoru. Cenu si dohodněte před jízdou, nebo použijte aplikaci, abyste věděli, kolik platíte.